hits

henriettethorkildsen


Søtpotet pasta (vegansk)


14 comments
  • Publisert: 02.03.2017, 19:46
  • Kategori: Middagsretter
  • Herregud så godt dette måltidet var. 



    Alt du trenger til pastablandingen:
    - 2 søtpoteter
    - Frisk koriander, jeg brukte nesten en hel bunke..
    - Gresskarkjerner, 1/2 pose
    - Spinat, 1 skål
    - Mais, 2 bokser
    - Chili, 3 stk
    - 3 hvitløksbåter
    - Veganske boller 

    Til sausen:
    - 1/4 dl olivenolje
    - 1 ts honning
    - 1 hvitløk
    - 1/2 lime

    Det du gjør:
    - Skrell søtpoteter og bruk maskin til å kutte det opp i spagettistrimler. Evt kan du kutte opp selv i lange små biter.
    - Stek søtpotetene sammen med olivenolje i en panne i ca 3 minutter. Du ser når den begynner å bli myk. Ta ned varmen og la det kose seg. 
    - Stek de veganske bollene som anvist på pakningen
    - Fres mais, chili, hvitløk, gresskarkjerner og spinat og bland alt sammen med søtpotetene
    - Putt alle ingrediensene til sausen i en blender og ha over spagettiblandingen med de veganske bollene
    - Ha over litt ekstra koriander og hell innpå!





    BON APPETIT :-)

    :-D Henriette

    henriettethorkildsen
  • Publisert: 02.03.2017, 19:46
  • Kategori: Middagsretter
  • 14 comments
  • 14 comments

    02.03.2017 kl.19:53

    Nam nam så herlig ut :D

    Henriette Thorkildsen

    05.03.2017 kl.20:36

    Anonym: Så bra! <3 Tusen hjertelig takk!

    Victoria

    02.03.2017 kl.20:05

    Ser jo nydelig ut!! :)

    Henriette Thorkildsen

    05.03.2017 kl.20:35

    Victoria: Tusen takk <3

    Evelin

    02.03.2017 kl.20:31

    nam :D

    Henriette Thorkildsen

    05.03.2017 kl.20:35

    Evelin: <3

    Sandra Marie

    03.03.2017 kl.20:47

    må prøves engang : )

    Henriette Thorkildsen

    05.03.2017 kl.20:31

    Sandra Marie: Så bra! Gi meg beskjed når du har prøvd! :-D

    Sharone

    03.03.2017 kl.21:05

    Det så kjempegodt ut! :)

    Henriette Thorkildsen

    05.03.2017 kl.20:31

    Sharone: Tusen hjertelig takk :-)

    Marta

    04.03.2017 kl.02:40

    Nam! Saa mye deilig vegansk mat du lager :)

    Henriette Thorkildsen

    05.03.2017 kl.20:31

    Marta: Tusen takk for det - tror det er den beste maten man kan lage og kose seg med. I tillegg til å ha en fantastisk god samvittighet! <3

    Marta

    05.03.2017 kl.23:40

    Helt enig! Derfor er det saa goey naar jeg finner andre veganske bloggere!

    Henriette Thorkildsen

    06.03.2017 kl.10:35

    Jaaa, ikke sant????? Håper du får en strålende uke i varmen!

    Skriv en ny kommentar